Spaghetti pesto, scampis et courgette

La gourmandise de ce plat... Je n'en reviens toujours pas. Un mélange de saveurs incroyable, tout en gardant un équilibre grâce à la courgette. A tester absolument !

Mac and Cheese de butternut

L'automne est là, les courges aussi et j'en ai envie à toutes les sauces. Et en parlant de sauce, en voici une bien crémeuse à base de butternut, carotte et ail. Un délice réconfortant à tester au plus vite.

Potage asiatique au poulet (au Cookeo)

Un délicieux potage aux saveurs asiatiques qui ravira tous vos convives. Je l'ai fait au Cookeo mais il peut aussi très facilement être réalisé dans une simple casserole en adaptant les temps de cuisson.

Gaufres de courgette

Avec la courgette, on peut faire de nombreuses choses. Cette fois-ci, j'ai décidé d'en faire des gaufres salées, façon croque-monsieur, accompagnées d'une petite salade. Un délice !

Pâtes courgettes carbonara

Parfois, on a juste envie d'un plat réconfortant comme des pâtes carbonara. Mon astuce ? Ajouter des spaghettis de courgette pour diminuer la portion de féculent tout en gardant le bon de goût de la sauce.

Risotto de butternut (avec ou sans Cookeo)

Ce risotto... Je n'ai pas de mots tellement c'est bon ! Ce mélange de saveurs est vraiment délicieux. Je l'ai réalisé avec le Cookeo, mais il peut tout à fait être réalisé de façon classique.