Le chou pointu, vous connaissez ? Découvert il y a peu, on en raffole ! Ici, on l'associe au lait de coco pour un plat tout en douceur.

Un pad-thaï sans nouilles ? C'est possible ! Les carottes et le chou blanc, associés à des saveurs exotiques, vous étonneront et vous en redemanderez !

Quand il faut chaud, rien de tel qu'une bonne salade bien fraîche. Dans cette recette, la mangue apporte un délicieux coté sucré-salé !

Le risotto, c'est tellement bon ! Mais ce n'est pas toujours adapté lorsque l'on fait attention à sa ligne. Afin d'en manger sans culpabiliser, j'ai décidé de remplacer le riz du risotto par du chou-fleur mixé ! Un vrai régal...