Vous trouverez sur cette page toutes les recettes salées : apéro, entrée, plat principal, accompagnement, etc. Toutes ces recettes ont été testées à plusieurs reprises et sont devenues des incontournables de ma cuisine. 

Spaghetti pesto, scampis et courgette

Spaghetti au pesto et scampis
La gourmandise de ce plat... Je n'en reviens toujours pas. Un mélange de saveurs incroyable, tout en gardant un équilibre grâce à la courgette. A tester absolument !

Mac and Cheese de butternut

Macaroni au butternut
L'automne est là, les courges aussi et j'en ai envie à toutes les sauces. Et en parlant de sauce, en voici une bien crémeuse à base de butternut, carotte et ail. Un délice réconfortant à tester au plus vite.

Potage asiatique au poulet (au Cookeo)

Potage asiatique au poulet
Un délicieux potage aux saveurs asiatiques qui ravira tous vos convives. Je l'ai fait au Cookeo mais il peut aussi très facilement être réalisé dans une simple casserole en adaptant les temps de cuisson.

Gaufres de courgette

Gaufres de courgettes
Avec la courgette, on peut faire de nombreuses choses. Cette fois-ci, j'ai décidé d'en faire des gaufres salées, façon croque-monsieur, accompagnées d'une petite salade. Un délice !

Samossas au boeuf, cumin et curcuma

Samossas de boeuf
Ces petits samossas ont eu un succès fou à Noël. Une fois la technique de pliage acquise, ils sont ultra simples à réaliser. Succès garanti pour l'apéro !

Pâtes courgettes carbonara

Courgettes carbonara
Parfois, on a juste envie d'un plat réconfortant comme des pâtes carbonara. Mon astuce ? Ajouter des spaghettis de courgette pour diminuer la portion de féculent tout en gardant le bon de goût de la sauce.