Le poké bowl, vous connaissez ? Il s'agit d'un plat d'origine hawaïenne à base de légumes crus et de poisson accompagné de riz. Ici, j'ai décidé de le faire avec du saumon mi-cuit et du riz... de chou-fleur :-)
Une recette de poisson sucré-salé à tomber ! L'exotisme de la mangue, associé à la douceur du cabillaud et du fromage frais ne vous laissera pas indifférent.
Une super recette pleine de fraîcheur pour les chaudes journées d'été. Son petit plus ? Vous pouvez varier les saveurs en utilisant d'autres d'autres fruits et légumes ou d'autres sources de protéine.
Quoi de mieux qu'un bon crumble ? Dans celui-ci, j'ai associé la mangue et la fraise pour obtenir un délicieux mélange sucré, sur lequel j'ai saupoudré une pâte à crumble un peu différente, mais tout aussi gourmande.