Poké bowl saumon teriyaki

Le poké bowl, vous connaissez ? Il s'agit d'un plat d'origine hawaïenne à base de légumes crus et de poisson accompagné de riz. Ici, j'ai décidé de le faire avec du saumon mi-cuit et du riz... de chou-fleur :-)

Cabillaud à la mangue en papillote

Une recette de poisson sucré-salé à tomber ! L'exotisme de la mangue, associé à la douceur du cabillaud et du fromage frais ne vous laissera pas indifférent.

Rouleaux de printemps fraîcheur

Une super recette pleine de fraîcheur pour les chaudes journées d'été. Son petit plus ? Vous pouvez varier les saveurs en utilisant d'autres d'autres fruits et légumes ou d'autres sources de protéine.

Crumble fraises-mangue

Quoi de mieux qu'un bon crumble ? Dans celui-ci, j'ai associé la mangue et la fraise pour obtenir un délicieux mélange sucré, sur lequel j'ai saupoudré une pâte à crumble un peu différente, mais tout aussi gourmande.

Salade estivale aux scampis

Quand il faut chaud, rien de tel qu'une bonne salade bien fraîche. Dans cette recette, la mangue apporte un délicieux coté sucré-salé !