Direction l'orient avec ce plat indien aux mille saveurs. Sans viande, il apporte tout de même une bonne dose de protéines végétales grâce aux lentilles corail.
Ce plat thaï bouclé en 30 minutes est un de nos plats favoris. Son secret ? Les vermicelles de haricot mungo sont une bonne alternative aux féculents classiques, pour un résultat ultra gourmand.