Scampis au curry rouge et lait de coco

Ce plat thaï bouclé en 30 minutes est un de nos plats favoris. Son secret ? Les vermicelles de haricot mungo sont une bonne alternative aux féculents classiques, pour un résultat ultra gourmand.

Curry de chou pointu au poulet

Le chou pointu, vous connaissez ? Découvert il y a peu, on en raffole ! Ici, on l'associe au lait de coco pour un plat tout en douceur.