L'automne est là, les courges aussi et j'en ai envie à toutes les sauces. Et en parlant de sauce, en voici une bien crémeuse à base de butternut, carotte et ail. Un délice réconfortant à tester au plus vite.
Ce risotto... Je n'ai pas de mots tellement c'est bon ! Ce mélange de saveurs est vraiment délicieux. Je l'ai réalisé avec le Cookeo, mais il peut tout à fait être réalisé de façon classique.
Un gratin aux saveurs d'automne auquel personne ne résiste ! Le fromage de chèvre associé à la douceur de la butternut donne un résultat ultra gourmand.